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第199章（第1页）

包子馒头也有，包子的馅料有很多种类，素馅儿都能说出七八样，荤素搭配的馅料更多，洋洋洒洒十几种。

一种馅料，多种面食。饺子也卖，饼子也做。

陆杨在县城里，没见哪家包子铺敢做这么多馅料的，都怕卖不完。

花样馒头他也见到了，花样比他想的还要多，一样样做得跟糕点似的，还有超大寿包，比他脑袋都大。也不知蒸多久才能蒸熟。

各类小吃连绵不绝，卖糖人的、卖麻团的、卖驴打滚的、卖蜜饯的，烤红薯也有，还有众多糕点，像绿豆糕、米糕、枣糕。

在县城里，需要专门去茶楼买的炸麻花，在路上，他们拐个弯儿，能碰到好几个人在卖，也不知他们是不是一家的。

饭馆更是街连街，陆杨都奇了：“府城人不开火做饭吗？这么些馆子，还都满客？”

他知道是考试期间人多的缘故，心中依然惊讶连连。

谢岩之前来过府城，这阵子在私塾上学，跟乌平之聊天多，对府城有一定了解，他跟陆杨说：“府城有个码头，许多外地商人会来做生意。他们到了地方，都会住店、吃饭。这些饭馆都忙不过来的。”

一家饭馆也没几间客房，通常是一楼吃堂食，二楼住雅客，后院的大通铺住随从，一住十几个。

府城的饭馆，因为这个码头的存在，都能当客栈。

再是科举三年两考，平常也有许多书生会来府城求学、买书，这也是需要住宿的群体。

说是三年两考，实际在空窗期的一年里，还有书生赶往省城、京城赴考，到了府城，还是要找客栈住。府城的饭馆就是客栈了。

仅有几家是专心做堂食生意的，那都是大酒楼了。

谢岩让小厮带路，他要带陆杨去大酒楼吃饭。

陆杨小声问他价钱：“我们带的银子不多，你不能让财神爷过来赎我们。”

谢岩问过的：“放心，吃得起。我要带你来府城，肯定不会让你饿着的。”

他心思越来越细腻了，会考虑的事情多了。

陆杨听得高兴，再不多说，听他的安排，跟他一块儿去大酒楼吃饭。

正值考试的季节，大酒楼里有许多书生聚集。

这帮人很好认，看穿着打扮、看言辞谈吐。

他们在外边，就听见大堂里的热闹，对门的酒楼里，还有书生在喊话，两边打着擂台，以文会友，气氛火热。

陆杨爱热闹，他要在这儿吃。

初来乍到不惹事，他跟谢岩找个角落的桌子，听旁人聊天，夫夫俩要说话，谈天话题则是看病、做生意，假装谢岩不是书生，他们也不是来考试的人。

等小二过来点菜，谢岩让陆杨点，点喜欢吃的就行。

陆杨就问小二：“你们这儿的招牌菜是什么？”

小二听了，知道他们是外地人，看谢岩坐姿端方，气质斯文，眼珠一转，就报了一串菜名。

“有状元蹄、状元鸡、状元狮子头、状元盐水鸭，还有状元扣肉、状元肉片……酒有状元红、状元点金，茶有状元茶、状元高升，您二位想吃哪个？”

陆杨拿眼睛臊谢岩一下，问小二：“有状元鸡汤吗？”

谢岩眼睛都瞪大了。

小二说有。

谢岩说请他吃饭，又不让他点状元鸡汤，让这小二好好报菜名：“听不懂就不吃了。”

小二就老实报菜名：“我家最出名的一道菜要数黄豆炖猪蹄，每一锅都炖了三个时辰以上，蹄花软烂，肉吃着不腻，汤又鲜又甜，滋补养身又甜嘴，到我们家的回头客都爱吃这个蹄花！再是梅菜扣肉，是我们家老师傅的绝活！梅菜都是他亲自做的，一年就那么几坛子，吃完就没了。你们来得早，过了这个院试，梅菜吃完了，就得明年赶早了！”

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