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下午下课之后,初音照例不上晚自习,收了东西回到租屋,便开始捣鼓钵钵鸡。
明日是周末,她觉得应该做点新花样出来。
初音从内间角落里搬出一个坛子,打开之后,一股子米酒的香味喷进鼻腔,香甜无比。
坛子里是她做的醪糟,初音决定明天早上做醪糟小汤圆加蛋。材料早就准备好了,只等初音开工。
世界上没有密不透风的墙,钵钵鸡已经不止她一个人在做了,只不过因为配料的缘故,暂时没有人可以做的比她的正宗,但是毕竟人家是广东人专属口味,自己的还是偏向于四川风味一些。初音这款醪糟汤出去,人家马上就可以模仿。所以初音不打算自己独做,她要和包子铺老板合作。
“这是四川美食,广东这边暂时没有大面积传播,如果可以,我们三七分成,你三我七,两年后这项技艺,成为刘叔的专属,我不再用它赚钱。”
之所以初音可以和包子铺老板这样谈,是因为方全海提前和包子铺老板打了招呼。初音一个小孩儿放在这个世道,谁会相信啊
这年头这样大的孩子出来谋生的也不少,再加上有方全海这个神助攻,初音在镇上混的日子也比较太平,毕竟是做小本生意嘛。
除了官方收点摊位费,也没出什么事儿,毕竟还不是经济比较发达的地方,那些电视里才会出现的情节,初音暂时没有见过。
包子铺老板思索了一会儿说“三七我接受,但是时间嘛,只能一年,这小吃的做法太简单,难免有人模仿。”
“不,刘叔可不要小瞧了这个玩意儿,四川人制作的醪糟会那么好吃,自然有独门秘方,这个东西,现在的人可模仿不来。”
最终包子铺老板在初音的三寸不烂之舌下,答应了初音。
毕竟做小吃赚钱不是长久之计,初音不可能在这一棵树上吊死。或许未来她还会回到自己的家乡,或许永远都不会回去了。钵钵鸡她不会卖掉,这是她心底的美好。
那是一个傍晚,初音被街头的小吃串串香味弄得直咽口水。她刚从地狱里爬出来没多久,一个人颠沛流离,乞讨为生。这香味使她越发的欲罢不能,她的双眼直勾勾的盯着那几个钵钵。
那店主心善,不嫌弃她浑身脏乱,装了几串儿给她,从此她记住了这个味儿,这是她心底最后的纯净。
她会做这个,也是从那一刻开始的,她记住了这个味道。等有了工作以后,便慢慢的偷师,小心领悟,废了好多心思,终于她也会做了。
初音已经记不清她当初的执念与执着了,唯有这味道一直伴随着她,直到今生。
万类霜天竞自由。
今年的冬天,老天爷竟然打了喷嚏,飞雪了。
初音也套上了柳明珍给她做的棉袄,她坐在灶台前烧火,火光将她的脸蛋儿映成了金黄色,略微带红。
“阿音,这个季节正适合捉鸟。”方全海望着树枝上的那群麻雀,那渴望的眼神,令初音感到心痛。
想捉,为何又不敢捉呢
初音不懂。方全海可以和她去山上打小动物,什么都可以,唯独不捉鸟。玫瑰小说网已改网址,玫瑰小说网已改网址,玫瑰小说网已改网址,大家重新收藏新网址,新手机.版网址
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