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旧时代物资充足,人们有事无事就要吃点东西,所谓零嘴,是小孩子们的最爱。
这...果果拿自己当小孩子?
他微微压低声音,「我不是小孩子,不需要零嘴,留给你吃吧。」
「是是是,你当然不是小孩子,你可是大男人,这条街你最大。」
沈果果笑着拿起一颗白糖油渣吃了起来。
味道不错。
霍涛只觉得沈果果这话哪里不对劲,一时又反应不过来,只能继续洗猪鬃毛去了。
沈果果抱着油渣盆,一边吃一边看帅哥干活。
直到霍涛的耳朵尖都红了,她才嗤嗤笑几声,放下油渣准备晚饭。
有了猪油,其他的就好办了。
她找出猪肝。
倒不是不想用猪大肠那些,而是不太好和杨明解释。
猪肝...乌金兽的肝脏,应该还能接受吧?
硕大的猪肝在她手下,被切成薄薄的细条,再放入小半罐白酒抓泡起来。
哪怕是在废土世界,猪肝都是处理猪体内毒素和血液的地方,还是要谨慎,用白酒不但去腥,还能杀菌。
五分钟之后,把猪肝清洗干净,在加入盐和一勺猪油调味。
没办法,这里没有生抽也没有胡椒粉,只能用最原始的味道了。
第24章炸猪肝,我的敲门砖
不过无所谓,这里的人吃猪肉都不放血,可见对腥味接受度高的离谱。
这块猪肝这么大,一顿吃不完,但也存不了几天。
沈果果决定,炸一半,炒一半。
想要赚钱,必须低调,因为过分惹眼的人,都下线的很快。
穷人的钱不好赚,高层们的钱也不想赚,那就赚内城大多数人的钱。
那些人有钱,但又不在权力圈层,杨明是个很好的突破口。
猪肝,就是她的敲门砖。
至于那天蚕,现在只有一个,还是个卵,就算有把握能养活,见到效益也需要时间。
一边想着,一边起锅,放了两大勺刚刚熬好的猪油。
伸手在大锅上面感应一下,差不多八分热。
霍涛见沈果果每次烧油都是这个动作,盲猜这是某种必不可少的仪式。
沈果果把一半猪肝放入油中,盯着手环上的时间。
两分钟之后立刻捞出来,油温升高一点之后,再放下去复炸四分钟。
猪肝脱水之后,微微发干。
沈果果拿了一块尝尝,薄厚正好,有点嚼劲又有点脆,腥味也在可接受范围内。
捞起来放到盆里,给霍涛递了一块。
「来,你尝尝。」
见霍涛又要去蘸白糖,她赶紧拦住,「这个不用蘸白糖,是咸口的,可以直接吃。」
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