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他垂头耷脑准备给牛车松绳,突然听到身后传来一道男声:“小李,回来啦。”
转头一看是程家二郎,勉强扯了抹笑:“程二哥……”
程二顺拍拍他的肩膀道:“小李,待会儿送我们家去趟镇上,你四娘姐要去镇里做生意,打算包你的车,一来一回三十文,问你行不行。”
“多少?”小李猛地勒住缰绳,牛儿的头都被拽歪了,疼得发出哞哞声。
他今天去了两趟镇,总共载了七八个人,加起来连三十文都没赚到,程家一趟就给三十文,他不是在做梦吧?
“嫌少啊?”程二顺问。
“不不,当然不是!哥,你先回,牛喝两口水,垫吧几口草料,我马上就来。”
小李在心里盘算一番,越想嘴咧的越大。
要是程家生意能做起来,他岂不是每天都能额外赚三十文。
程诺正往院里搬铜锅和碗碟时,突然伸过来一双黝黑的手掌,少年嘴咧到耳后根,看起来十分殷勤:“四姐姐,让我来让我来,这些粗活怎么能劳您动手呢!”
四姐姐?
“多谢啊。”程诺道。
少年似是对她的客气十分不满:“说啥呢,都是自家生意,再说谢我要生气了。”
程诺:“……不说了。”
因为是出摊第一天,怕客人少卖不出去,程诺没准备太多卤肉,这趟主要是去体验下地段,再看看镇上百姓对她卤肉味道的态度。
上回杀的猪,猪头还剩半只,下水和猪舌、猪耳什么的,已经在宴席上消耗光了,好在程父有法子,又给她带回来三副下水,加上猪身剩下的五花肉和这几日在商城新购置的鸭翅鸭脖,香干鸡蛋千张,正好满满一大锅。
程大壮、程二顺和程诺三人换着推车,挂在车上的铃铛伴随着车轱辘声,很快在大梨村响起,尤其是铃铛的声音,隔着老远就能听到。
不少村民推开窗,先看到的是小李的牛车,一个妇人问道:“小李,一天不是只有两趟车吗?”
小李冲妇人道:“送程家四娘去镇上卖卤肉,嫂子,肉香着呢,来一点啊!”
妇人一愣,他们这样的人家,一年也吃不上几回肉,讪讪依在窗旁道:“我家哪有那条件,不喝西北风就好事了。”
其他几人也是尴尬的笑笑,程四娘手艺是不错,就是不会做生意,再过一两个时辰天都黑了,这个点去卖卤肉,卖给鬼啊?
大伙儿不想扫她的兴,随意道:“多少钱一两啊?”
卤肉太贵,没余钱的人家,都是按两买的。
程诺大声道:“卤猪头肉六文一两,五花肉五文一两,其他素菜包括鸡蛋一文一两。”
六文一两,就是六十文一斤。
听到前面两个报价的时候,村民们一脸果然如此,确认过价格,是买不起的人。
陡然听到程诺最后一句话,一文钱一两,大伙儿眼睛亮起来了。
一对比肉价,十文钱一斤好像……也不是很贵吼。
换做没尝过程诺手艺的人,可能会觉得素菜卖到十文一斤怎么会不贵呢,可大梨村的百姓前些日子刚在程家吃了宴席,桌上被卤汁净泡过的香干鸡蛋……虽没有肉的口感丰富,但浓油赤酱炖了半天,那汤汁沾鞋底都好吃。
想到这儿,大伙儿又开始忍不住猛咽口水。
“给我来半斤卤素菜!”
“我也要……我家人少,要三两提提味儿。”
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