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《后汉书·阴识传》里有这么一个故事:宣帝时,有一个叫阴子方的人,杀了一只大黄羊祭祀灶神,得到了富贵,以后就有了民间盛行的「祭灶」风俗。
开始隆重的祭灶,再也不是随便糊弄啦!
但是以前他在老家与大兴城祭灶的时候,没见预备黄羊给灶王爷啊?
「以前咱们那里没有黄羊,这里有啊!」田忠管事十分欢喜的道:「少爷明年肯定富贵荣华!」
「行吧!」田浩是知道这个典故的,因为他以前读过鲁迅先生的一首诗。
《庚子送灶即事》诗:「只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。家中无长物,岂独少黄羊。」诗中「黄羊」就是这个典故。
祭灶过后,田浩让人分了好多灶糖出去,尤其是小孩儿们,过了小年他们也放假了,一人几块糖,还有各种糕点以及牛肉干。
而那只大黄羊,则是被田忠管事叫人送去了厨房,准备料理一番,给少爷做晚饭的菜。
田家堡热闹的很,作坊也放了假,年终福利也都发了下去,田浩就准备吃过了晚饭,明儿就回丁家镇了。
中午刚过,王破就带人来了田家堡。
除了人来了,还带了许多的东西,说是年礼。
田浩也没来得及细看,还以为是送去丁家镇的,便没在意。
「正好来了,一起吃过晚饭,明儿回丁家镇……你跟我一起回去。」田浩还记得去年过年,他年夜里去平国公府看望王破,就看到王破一个人吃年夜饭的场景。
「嗯。」王破点头,他本就打算跟着这个人回丁家镇,那样的话,他们就能一起过年了。
「我跟你说,我让人送了烟花爆竹去那边……晚上我们吃红烧黄羊肉……。」田浩跟他唠唠叨叨,说的都是家长里短的内容,怎么过年,以及晚饭吃什么?
王破就安静的听着,心里平静的不得了。
晚上吃过了晚饭,躺在炕上闲磕牙的时候,田浩还说,过年的时候,一定要放个最好看的烟花,要照亮大西北的年夜。
可谓是宏愿啦!
第二天俩人吃过早饭就带人回了丁家镇。
丁家镇比起坞堡更是热闹,家家户户都贴好了红窗花,每一家院子里都飘出来食物的香气。
田浩他们回来的时候,正好赶上聂凤娘在炸肉丸子。
「这个好吃,给我先来一碗,我都饿了。」田浩一见到炸肉丸子就走不动了。
「行,去洗手,给你俩一人一大碗。」聂凤娘这边往锅里下肉丸子,那边就指挥人手继续搓:「晚上想吃什么?」
「随便。」田浩很没有形象的看着油锅:「这么早就炸肉丸子了啊?」
「不早了。」聂凤娘道:「家里人多,这一道菜就得预备一天。」
田浩这才知道,这边过年吃的也是八大碗,只不过更讲究一些的八大碗。
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