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薯条炸好后,林中阳又做了两种蘸料:一种甜面酱加胡椒芝麻,一种甜面酱加蒜泥。
林中阳在做蘸料的时候,还觉得有些后悔,后悔在西红柿应季的时候,没有做点西红柿酱留着吃。
又想,即便是了西红柿酱,也没法保存到冬天食用。以后说啥也得买台冰柜!林中阳心里想。
小牛儿看着爸爸做薯条,哈喇子早就流了出来。娘俩用薯条蘸酱来吃,吃的非常开心。
“爸爸,阿爹,真好吃!”牛儿调皮地夸赞着爸爸。
“嗯,是不错!是和酥菜不一个味!这做法嘛,有区别,但区别不算大,一个粗一点,一个细一点。一个挂的是面糊,一个粘的是淀粉。一个做成菜,一个当点心!我总结的对不对呀?大厨!”李春芽得意地问丈夫道。
“对对!老婆说啥都是对的!一个是资产阶级的土豆,一个是无产阶级的土豆!”林中阳边做其他的菜,边和春芽逗趣。
“有空时候,我再给你们做家庭版的酸辣粉。好吃!”林中阳做菜做的上瘾,脱口而出给春芽说。
“用土豆擦浆,沉淀成淀粉……”
“还那么复杂?不是有现成的粉条吗?实在不行,去粉坊买点新鲜的粉条不是一样吗?还自己做,怪麻烦的。你今天就用粉条给我们娘俩做个酸辣粉呗!我们娘俩都是馋猫!都想吃呢!是不是呀,牛儿,一会,吃爸爸做的酸辣粉。等着喽……”
想想也是,做酸辣粉不一定要用土豆粉呀?美中不足的就是粉条有点细了,但味道应该不会影响。
说做就做,粉条热水煮一下备用。辣椒粉,花椒面,蒜末,白芝麻,葱花用热油淋一下,然后加入白糖,胡椒粉,味精,陈醋,酱油,盐等调味成汤,里面加入粉条。一碗酸辣粉就好了。
春芽怕粉条热,烫着牛儿,就边喂牛儿边自己吃,娘俩吃的吸吸溜溜的,吃出了一头热汗。嘴里还不停地夸赞着:“好吃!好吃!……”
看着娘俩吃的不亦乐乎,林中阳也是一脸的满足:普通的老百姓,这人活一世、两世、三世、生生世世.....,人们所求的,还不就是有饭吃,有衣穿,老婆孩子热炕头吗。人生那么短短几十年,最后能留给自己的不过是一把黄土一把灰罢了。
想想自己的前世,商海沉浮,创造的身价无数,可到头来自己一无所有,所有的财富都尘归尘土归土,就像是手里的沙子,仅仅是从你手中流过而已。h省梅山上的那座墓碑,逢年过节甚至没有鲜花和烟火的祭奠。就像这个人从来就没来过这个世界上一样。
想想还不如农村的老农,死了以后还有子孙在坟前哭泣,清明祭日,还有香火烟起......
这一世,即便是不能成为商界大佬,社会名流,也要成为一个温暖的人。照顾好自己的家人、亲人和亲近的人。林中阳已经没有了父母,也没有兄弟姐妹,眼前的老婆孩子,身边的爱人亲人,就是他最亲爱的人了。
眼前的画面,不正是他前世梦寐以求的吗?
这一世,一定不能再把她们弄丢了,这一世一定要让他们生活的平安、快乐、富足.....
林中阳呆呆的想着,嘴角不自觉地微微上扬了起来,心里充满着宁静温暖的感觉......
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