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167 第一百六十七章 美味的共鸣（第3页）

摄影师张大嘴，深深吐出一口气。

在一层层的美味冲击下，他已经彻底失去抵抗的能力，只想寻一个地方好好休憩休憩，回味回味味道。

邵厨也寻回理智。

他望着吃得干干净净的盅碗，轻声说道：“要说辣椒炒肉是家常菜的魅力，那这道祖庵豆腐便是官府菜的极致诱惑。”

摄影师打了个饱嗝。

他现在有个问题：“邵老师，还能吃下麻辣米粉吗？”

邵厨沉默。

他稍稍动了动身体，便感觉到裤腰带的呻|吟。

肚子已经撑到极致。

再来一碗麻辣米粉，怕是肚子得表演一个现场爆炸了。

邵厨陷入沉思之中。

卫家小馆的服务员笑着上前：“这位客人，这边给你撤掉单子？”

邵厨脸红：“……啊，嗯。”

旁边桌的食客凑过来：“邵厨？不介意的话我这边的分您点？您尝尝看？”

食客面前摆着一碗麻辣米粉。

麻辣米粉热气腾腾，显然是刚刚送上来的。

食客讪笑一声：“我有点怕。”

邵厨望着那红通通的汤汁，眼皮抽了抽。

卫家小馆这是在搞什么？

真正做美食，并在一生都放在厨艺上的厨师们，最无法忍受的便是以各种奇葩口味来争奇斗艳的网红店。

辣味也是被滥用的存在。

食材不新鲜，用辣味，食材不好吃，也用辣味。辣味不是味觉，而是舌、口腔乃至鼻腔黏膜遭受刺激后产生的辛辣、刺痛和灼热的感觉，强烈的辣味能刺激内啡肽的产出，消除舌尖痛苦的同时也能让人体感受到愉悦和快乐。

同样，持续的刺激会让食客对辣味的程度进一步增高，甚至很难对其余菜品产生兴趣。

卫家小馆为什么要推出爆辣菜品。

邵厨面色严肃，接过身边食客盛过来的一小碗。

光是闻一闻，辛辣的味道便扑面而来。

隔壁食客正在受同伴们的起哄：“来！试试看，试试看”

其余桌的食客也在探头探脑。

众人脸上满满都是好奇：“哇哦，看着就辣到不行啊！”

“这汤汁也太红了吧？”

“说是吃了这个，一到两天都吃不出其他东西的味道。”

“这个不可能吧……”

“辣味是痛觉哎，总不能两天都辣得嘶哈嘶哈？”

“……那也太恐怖了吧。”

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