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第163章（第3页）

也就在小权载着她刚离开家属楼，

儿玉提着一罐保温袋包着的牛肉锅子走到门栋下，

正好送餐小哥下楼，

儿玉问，“送201的么，”

“是呀，您点的么，家里没人呀。”

“没人么。”儿玉看了眼楼上，“给我吧。”“我帮您拿着。”送餐小哥也是负责任，看他掏钥匙开了201的门，才把袋子给他。

儿玉进屋来，

屋子里黑黢黢，

东西都放餐桌上，

开了厨房的灯，

和好的面，馅子，全被倒进了垃圾桶里……

儿玉似乎轻轻叹了口气，

关了灯，

又下楼去，步行最近的超市，买了面粉，肉，蔬菜，

上来，挽起袖子一人在厨房里又开始和面，调饺馅……

不知不觉包了这么大一桌儿，

点回来的餐，冷了，

端回来的锅子，冷了，

秋一水一晚上没回来……

她在外头终于吃到鹿血饭了。

她坐正中儿，

明黄的椅垫，

身后就是一张雍正画像，

菜一个一个上，她脸蛋儿红扑扑滴，唇也被酒色润的艳红。

八旗传统菜的部分，都按照各个旗来划分，每个旗都有对应着该旗常常享用的菜品。例如正黄旗、镶黄旗、正白旗都是皇帝的直属亲军，所吃的自然也更矜贵些，像镶黄旗代表菜品之一的“太祖御皇汤”，写明了“未成年人禁用”，补身功效可想而知；而正黄旗的传统菜中就以“鹿肴”为代表，像这里的一道“阿哥尊辈”，其实就是“野炊烤鹿背”。

当然，她主要是来吃鹿血饭滴。

按照老祖宗办法做成的鹿血饭，一年四季都适合。用新鲜的鹿血浸泡米，再用1-2日的时间来晒干，晒的时候一定要“下铺青石上铺苇”，以起到去腥味和通风的作用。晒好的米就可以随时用来煮饭了，暗红色的米吃来浓郁甘香，十分滋补。

小权给她推荐的一道康熙时代菜式“圣祖大烩”，也是蛮经典的八旗传统菜，集合了辽参、鱼翅、黄鱼唇、雁肉、松茸、羊肚菌等矜贵材料，犹如是另一版本的“佛跳墙”，大大一锅算叫秋一水饱餐了一顿。

吃好了，她心情也好多了，

歪副驾上眼睛眯眯神，就是吃饱想睡的节奏，

小权笑着伸手过来揪她的脸，“猪，大仇未报，不能睡啊。”

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