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作为嘉谷在高档牛肉上的“王牌”,齐政此前都没有太多的机会大快朵颐,直到现在形成了一定的种群规模。
厨师端上七分熟的牛排,齐政正襟而坐,道:“真正顶级的牛肉,不用太复杂的烹饪,简简单单地煎烤一下,就能得到原汁原味的体验了。萨尔曼先生,请!”
唯美食不可辜负。对于真正的美食,齐政认为最正确的对待方式,就是甩开腮帮子好好吃。
一片厚切的牛肉,满满当当的塞进嘴里。
轻轻地咀嚼了两下,令人迷醉的汁水,瞬间充盈了口腔。
齐政不禁微微地眯起眼来。
品尝牛排,从口感上来说,厚切的满足感,显然是胜于薄切的。齐政咬了一大口,丰厚浓香的味道,瞬间就在口腔内爆炸。
品尝过几次的齐政都这样了,萨尔曼更是差点被鲜美的口感炸裂。
唇齿相碰两三下,顶级牛排特有的香味一下子就涌了上来。
“好吃!”萨尔曼的词汇量也匮乏了,最主要的是,他不想浪费嘴里的美食。
丰盈的汁水,兼顾鲜嫩,让他的注意力全部集中在口腔。
嫩是自然的。一整头牛,选用了牛身上比较嫩的里脊肉,七分熟也是恰到好处。
但鲜又是另一回事。鲜味来自于蛋白质、氨基酸、有机酸甚至更多种的含氮的化合物,相对于单纯的咸味由氯化钠提供,复杂的鲜味往往是来源越复杂,而越能体现。
“三秦牛”牛肉特有的鲜,足以证明了其含有的氨基酸、有机酸等风味物质的丰富。
当然,这种时候,谁还顾得上去分析牛肉的特点?
美食总是不同的,美味总是相通的。
齐政品咂着鲜香无比的牛排轻轻点头,萨尔曼也是吃了一块又一块,一块又一块……
前者目光扫过后者的时候,眼角都是含着笑的。
——那既是同尝美食的愉悦,又是看到“肥羊”落袋的欣喜。
从本质上来说,公司与实验室是一样的,最怕的是无底洞的项目。
很显然,沙漠治理开发,在很多人看来,就是一个无底洞的项目。
从嘉谷的角度来说,不管是投资大米还是投资猪肉,都比投资沙漠开发更有效益。
所以,吸收更大范围内的资金,是阿拉鄯沙漠开发的必经之路。
“投资-回报”的模式是最理想的,哪怕是国家投钱,要想顺顺利利,齐政也要让这笔钱的价值凸显,从而拿到第二笔钱,第三笔钱……
这种时候,主动找上门来的沙特人,就符合了“肥羊”的一切特征。
首先,沙特是中东最大的终端消费市场,在中东进口商品中,高达60%的商品在沙特进行终端消费。
从贸易结构看,中国已经是沙特第一大贸易伙伴。沙特向中国出口的,主要是原油和石油化工产品;沙特从中国进口的,大到工业设备,小到日用吃穿,互补性极强。
当然,最最关键的是,沙特人有钱!
去年,阿拉伯世界发生危机的时候,沙特王室和政府就祭出这一法宝,公布了总额超过1300亿美元的福利政策,而沙特人口也就3000万左右,差不多平均每个沙特人能获得4333美元的福利,合人民币差不多3万块了。
有钱就是这么任性。
钱包鼓起来了,消费也就更大方了。别看在沙特,娱乐活动非常少,但有一项全球风靡的娱乐活动绝对不会让人失望——逛街。沙特是世界奢侈品的集散地,各大奢侈品的门店是遍地开花。
而某种程度上,嘉谷的“三秦牛”高档牛肉,也是一种奢侈品。
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