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明净去把肉拿了出来,明瑜和谢清羽烧水,洗盆洗锅,他们两个男人切肉调料。
灶里的火烧的很旺,明瑜拿了几个红薯埋了进去,等过会儿里面大块的木柴被烧透后,可以在上面烤肉。
“水多烧点,下午顺便包点饺子。”谢清羽说道。
“好啊!”
明瑜坐在灶边烧火,明贤成他们两个人很快就把肉切好了,灌香肠的肉要选那种肥瘦相间,不能一味的选瘦肉或是肥肉。
肉要切成合适的大小,把调料放进去拌均匀,然后就可以开始灌了。
小肠是之前处理野猪的时候就洗好了的。
谢清羽把线拿过来切成一段一段的放在一边。
待会儿灌的时候直接拿过来就可以用。
“要是有糯米就好了,可以灌点糯米肠。”明瑜有些可惜。
路上实在是太不方便了,这次过来带的东西太少了。
四个人围坐在灶火边,一边烤着火一边灌肠。
“我还在里面埋了红薯,待会儿灌累了吃。”明瑜蹭了蹭谢清羽的肩。
谢清羽笑着:“还是喜欢吃甜的啊。”
“哪有,只要是好吃的我全都喜欢!”只喜欢一样太亏了。
“馋猫。”明净突然来了一句。
“说我馋,难道好吃的你就不喜欢了?”明瑜反问道。
“喜欢。”明净无奈道。
灌着灌着,明瑜丢了几块肉放到灶火里面,一放上去就滋滋的响。
“想吃烤肉了?”明贤成看到明瑜的动作说道。
““嘿嘿,看着这肉不错,想烤点来吃。”明瑜笑了笑。
“我多烤点,反正肉还多着呢,我们都尝尝。”刚开始是尝尝味道,后面明瑜连肠都不灌了。
专心烤肉,其他三个人一心二用的灌肠。
明瑜一个一个的轮着投喂。
“好吃吧!是不是烤的火候刚刚好,又嫩又香!”明瑜喂了明净一块肉问道。
明净把嘴里有些烫的肉咽下,点了点头:“手艺大涨!”
“嘿嘿!”明瑜开心的继续烤肉。
几个人光是吃烤肉都吃了个半饱。
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