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因为在酿酒的过程中已经加过足够的水,所以这次蒸馏就不需要再加水了。
唯一需要注意的就是上面的大锅中的水要经常换。
一旦上面的水过热,就无法再进行冷凝。
随着不断的加热,引流槽中也开始流出酒液。
随着酒液的流出,顿时酒香弥漫。
这香气让穆英身后的刘义强喉头不断涌动。
情不自禁的一点点开始向着接酒的地方靠近。
不过刘义强刚刚靠近,就看到穆英直接将已经接出来的酒给倒了。
“公子,这么香的酒,为什么要倒了呀,给我喝呀。”
刘义强看着被倒了的酒一脸的心疼。
“这酒不能喝。”穆英只是简单解释了一句。
这下在场的人都蒙了,辛辛苦苦酿出来的酒,这么香怎么会不能喝呢。
穆英看大家不解,于是就解释了一下。
蒸馏出来的酒,最开始的叫头酒,头酒度数太高,并不适合直接饮用。
等穆英解释完,刘义强还是似懂非懂的,他主要是心疼刚才被倒了的酒。
不过很快他就喝到了。
当穆英把酒碗递给他的时候,刘义强激动得差点跳起来。
他本来就是爱酒之人,这酒香早就让他不知道咽了多少次口水了。
蒸馏出来的酒无比的清澈,比刘义强平时见过的任何一种酒都要清澈。
放在鼻尖一闻,酒香四溢。
刘义强再也忍不住了,端起酒碗就是一大口。
结果被抢得只咳嗽。脸也肉眼可见地红了。
“公子……这酒真够劲。不过香也是真的香。”刘义强激动道。
“谁让你喝那么快的,活该。”穆英笑骂一声。
“公子,这酒可有名字?”
穆英稍加思索“就叫英雄醉吧。”
刘义强听后竖起了大拇指:“公子,这名字好,霸气。”
穆英随后自己也尝了尝。别说味道还挺好,毕竟是纯粮食酿的。肯定差不到哪去。
度数也可以,能有个三十多度。虽然不是特别高,但是和大业的酒比起来,那就好太多了。
就在穆英几人正在激烈讨论这酒应该卖多少银子的时候,突然一个汉子跑了过来。
“领主,城里来人了,说找你有急事。”
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